BETA KAROTEN

Bojilo za proizvode i vitaminiziranje proizvoda

Doziranje: Prema potrebi  |  1 kg

 

DEKORATIVNA GRUBA KRISTALIČNA SO

Termostabilna krupna dekorativna so

Doziranje: -  |  5 kg

 

JASKO PEC

Prašak za pecivo, kekse i biskvitne kolače

Doziranje: 2 %  |  3 kg

 

KOŠARICA DUGULJASTA

Za 1200 g tijesta

Doziranje: -  |  1 kom

 

KOŠARICA DUGULJASTA

Za 800 g tijesta

Doziranje: -  |  1 kom

 

KOŠARICA DUGULJASTA

Za 500 g tijesta

Doziranje: -  |  1 kom

 

KOŠARICA OKRUGLA

Za 800 g tijesta

Doziranje: -  |  1 kom

 

KOŠARICA OKRUGLA

Za 500 g tijesta

Doziranje: -  |  1 kom

 

KOŠARICA TROKUTASTA

Za 800 g tijesta

Doziranje: -  |  1 kom

 

KRUPNI DEKORATIVNI ŠEĆER

Termostabilni krupni dekorativni šećer

Doziranje: -  |  10 kg

 

LUŽINA ZA PECIVO

Tečnost za površinsku obradu peciva

Doziranje: Prema dobrom proizvođačkom običaju  |  5 kg otopine u plastičnim posudama

 

PAHULJICE PAPRIKE

Doziranje: -  |  10 x 1 kg

 

PEKARSKI PAPIR LIST

57 x 78 cm / 500 listova

Doziranje: -  |  1 paket

 

PEKARSKI PAPIR ROLNA

0,57 x 200 metara

Doziranje: -  |  1 rola

 

PŠENIČNI SKROB

Pšenični skrob za pekarske i slastičarske proizvode

Doziranje: Prema tehnološkim potrebama  |  25 kg u papirnim vrećama

 

POSIP

Mješavina sjemenki za posipanje pekarskih proizvoda

Doziranje: Prema potrebi  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

PRŽENI LUK

Doziranje: -  |  10 x 1 kg

 

RAŽANO BRAŠNO T-1250

Doziranje: -  |  25 kg u papirnim vreæama

 

RIBOFLAVIN

Bojilo za proizvode i vitaminiziranje proizvoda

Doziranje: Prema potrebi  |  1 kg

 

SEPA-CUT 10

Ulje za podmazivanje djelilica tijesta << manje

SEPA-CUT je ulje za sve mašine za rezanje hleba, dijeljenje i obradu tijesta karakteristike SEPA-CUT-a su:

  • neutralan miris i ukus
  • homogeni glatki film
  • dobro prijanjanje na površinu
  • nema začepljivanja sapnica raspršivača kod industrijskih postrojenja
  • može se štedljivo i bez magle nanositi pomoću uređaja za raspršivanje
  • sprečava prljanje djelova rezalice

Može se dobiti u različitim veličinama pakovanje: 10l - kanister, 25l - kanister, 1000l - nepovratni kontejner.

Doziranje: prema potrebi  |  10 l kanister

 

SEPA-WAX 10

Sredstvo za odvajanje pekarskih proizvoda i mašćenje pekarskih kalupa i limova

SEPA-WAX je sredstvo za odvajanje svih pekarskih proizvoda i za namašćivanje kalupa i pekarskih limova karakteristike SEPA-WAX-a su:

  • dobra moć odvajanja
  • jednostavna primjena
  • ulje je 100% biljnog porijekla
  • univerzalno je primjenjivo za sve uređaje za raspršivanje
  • može se štedljivo i bez magle nanositi pomoću uređaja za raspršivanje
  • ne začepljuje sapnice

Može se dobiti u različitim veličinama pakovanje: 500ml - raspršivač, 10l - kanister, 25l - kanister, 1000l - nepovratni kontejner.

Doziranje: prema potrebi  |  10 l kanister

 

SEPA-WAX 500

Sredstvo za odvajanje pekarskih proizvoda i mašćenje pekarskih kalupa i limova 

SEPA-WAX je sredstvo za odvajanje svih pekarskih proizvoda i za namašćivanje kalupa i pekarskih limova karakteristike SEPA-WAX-a su:

  • dobra moć odvajanja
  • jednostavna primjena
  • ulje je 100% biljnog porijekla
  • univerzalno je primjenjivo za sve uređaje za raspršivanje
  • može se štedljivo i bez magle nanositi pomoću uređaja za raspršivanje
  • ne začepljuje sapnice

Može se dobiti u različitim veličinama pakiranje: 500ml - raspršivač, 10l - kanister, 25l - kanister, 1000l - nepovratni kontejner.

Doziranje: prema potrebi  |  500 ml sprej

 

SEZAM

Sjemenke čistog sezama za površinsko ukrašavanje pekarskih proizvoda

Doziranje: Prema potrebi  |  12,5 kg u papirnim vrećama

 

SUŠENI VLASAC

Doziranje: -  |  10 x 0,5 kg

 

SVJEŽI PEKARSKI KVASAC

Doziranje: -  |  12 kg