DEXTROSCHNEE

Termostabilni šećer u prahu za dekorisanje svih vrsta poslastica i drugih pekarskih proizvoda

Doziranje: prema potrebi  |  10 kg

 

JASKO - PEC

Prašak za pecivo, kekse i biskvitne kolače

Doziranje: 2 %  |  3 kg

 

KAKAO PRAH

Kakao u prahu za ukrašavanju kolača (22% kakaa)

Doziranje: prema potrebi i zahtjevima receptura  |  3 kg

 

MELLA GEL

Sredstvo za želiranje svih vrsta voćnih kolača, torteleta, te voćnih torta

Doziranje: 25 g na 1 litar vode ili voćnog soka  |  2 kg u plastičnim kutijama

 

MAFIN ČAŠICE "TULIPAN"

Papire čašice za pečenje mafina u obliku tulipana / pakovanje 2.000 kom

Doziranje: -  |  2.000 kom

 

PALAČINKA MIX

Gotova mješavina za proizvodnju palačinki

Doziranje: 100 % prema uputima proizvođača  |  3 kg u natron vreći s PE slojem

 

PAPIRNE KOŠARICE ZA PEČENJE MAFINA

Papirne bijele košarice za pečenje mafina / pakovanje 680 kom

Doziranje: -  |  680 kom

 

PAPIRNI KALUPI ZA GOLDEN LUX

Kalup za pečenje biskvitnih proizvoda, pakiranje 60 kom.

PICCO KALUP Ø 18, 1 kom

PICCO KALUP, kvadratni 1 kom

Doziranje: -  |  60 kom

 

PEKARSKI PAPIR LIST

57 x 78 cm / 500 listova

Doziranje: -  |  1 paket

 

PEKARSKI PAPIR ROLNA

57 cm x 200 metara

Doziranje: -  |  1 rolna

 

PŠENIČNI SKROB

Pšenični skrob za pekarske i konditorske proizvode

Doziranje: prema potrebi  |  25 kg

 

SEPA-CUT 10

Ulje za podmazivanje djelilica tijesta.

SEPA-CUT je ulje za sve mašine za rezanje hleba, dijeljenje i obradu tijesta

karakteristike SEPA-CUT-a su:

• neutralan miris i ukus
• homogeni glatki film
• dobro prijanjanje na površinu
• nema začepljivanja sapnica raspršivača kod industrijskih postrojenja
• može se štedljivo i bez magle nanositi pomoću uređaja za raspršivanje
• sprečava prljanje djelova rezalice

Može se dobiti u različitim veličinama pakovanje: 10l - kanister, 25l - kanister, 1000l - nepovratni kontejner.

Doziranje: -  |  10 l kanister

 

SEPA-WAX 10

Sredstvo za odvajanje pekarskih proizvoda i mašćenje pekarskih kalupa i limova.

SEPA-WAX je sredstvo za odvajanje svih pekarskih proizvoda i za namašćivanje kalupa i pekarskih limova

karakteristike SEPA-WAX-a su:

• dobra moć odvajanja
• jednostavna primjena
• ulje je 100% biljnog porijekla
• univerzalno je primjenjivo za sve uređaje za raspršivanje
• može se štedljivo i bez magle nanositi pomoću uređaja za raspršivanje
• ne začepljuje sapnice

Može se dobiti u različitim veličinama pakovanje: 500ml - raspršivač, 10l - kanister, 25l - kanister, 1000l - nepovratni kontejner.

Doziranje: prema potrebi  |  10 l kanister

 

SEPA-WAX 500

Sredstvo za odvajanje pekarskih proizvoda i mašćenje pekarskih kalupa i limova... 

SEPA-WAX je sredstvo za odvajanje svih pekarskih proizvoda i za namašćivanje kalupa i pekarskih limova

karakteristike SEPA-WAX-a su:

• dobra moć odvajanja
• jednostavna primjena
• ulje je 100% biljnog porijekla
• univerzalno je primjenjivo za sve uređaje za raspršivanje
• može se štedljivo i bez magle nanositi pomoću uređaja za raspršivanje
• ne začepljuje sapnice

Može se dobiti u različitim veličinama pakovanje: 500ml - raspršivač, 10l - kanister, 25l - kanister, 1000l - nepovratni kontejner.

Doziranje: prema potrebi  |  500 ml sprej

 

SILIKONSKI KALUP ZA PEČENJE MINI KUGLOFA

Doziranje: -  |  1 komad

 

ŠEĆER U PRAHU

Šećer u prahu za površinsku dekoraciju kolača, te za pripremu krema i nadjeva pri izradi kolača i poslastica

Doziranje: prema potrebi i zahtjevima receptura  |  25 kg

 

UNIGEL MARELICA, JAGODA

Preliv za voćne kolače

Doziranje: prema potrebi  |  5 kg u plastičnoj posudi 

 

VANILIN ŠEĆER

Vanilin šećer za aromatizaciju i dekoraciju svih vrsta poslastica i konditorskih proizvoda

Doziranje: prema potrebi  |  12,5 kg